Kalkunwraps med tranebær og rosiner

Ingredienser

• 1,8 dl Sun-Maid soltørkede rosiner fra California
• 1,2 dl vann
• 0,5 dl brunt sukker
• 0,3 dl sukker
• 0,6 dl eplecidereddik
• 4,7 dl ferske eller frosne tranebær
• 4,7 dl hakket løk
• 6 ss myk kremost
• 1,2-2,4 dl strimlet cheddarost
• 6 msk mjuk cream cheese
• 1,2-2,4 dl strimlet cheddarost
• Karripulver
• Stor tortillalefse
• 0,1-0,5 kg kalkun i skiver
• 6 ss hakkede valnøtter
• 1,2 dl fersk koriander (hakket)